■ 研究者情報
学部学科 帝塚山学院大学 食環境学部
職種 教授
氏名(カナ) ツジモト ヨウコ
氏名(漢字) 辻本 洋子
 
■ プロフィール
公衆栄養学の観点から、地域社会の人々の食と健康を踏まえた研究を行っている。幼児、小・中学生など各ライフステージにおける効果的な食育推進等についての研究をはじめ低出生体重児予防を観点においた母子の健康増進・食育推進体制の構築を目指している。
 
■ 研究分野
食生活学
 
■ 研究キーワード
食生活、低出生体重児、母子保健、ヘルスプロモーション
 
■ 研究業績一覧
担当経験のある科目 3 件
資格、免許 3 件
論文 10 件
講演・口頭発表等 27 件
社会貢献活動 1 件
学位 1 件
所属学協会 5 件
学会等および社会における主な活動 1 件
受賞 2 件